In cucina con Rebecca – La ricetta di questa settimana di Rebecca De Pasquale che torna su Gente Vip con la sua rubrica della domenica. Gnocchi al tegamino.
Ricette di cucina – Il pranzo di oggi di Rebecca De Pasquale, ex concorrente del Grande Fratello 14, è pronto. Rebecca ha preparato gli gnocchi al tegamino e per secondo e contorno il pollo con le patate. Procedimento per la preparazione degli gnocchi: 300 gr di patate, farina quanto basta, un cucchiaio di olio, un pizzico di sale. Fare il panetto che deve risultare liscio, morbido e asciutto. Farlo poi riposare per 20 minuti.
Formare gli gnocchi, condire con sugo semplice e fior di latte, oppure mozzarella. Aggiungere una spolverata di pecorino. Mettere in un tegamino. Farli cuocere e gratinare in forno per circa 15 minuti. Il pranzo è servito!
Ricette di cucina: Gnocchi di patate al tegamino di Rebecca De Pasquale
